Основная информация
Ресторан Timbaali находится за старой ратушей, в центре старого Порвоо. Попав сюда, вы окунетесь в приятную атмосферу прошлого. Раньше на этом месте был жилой дом, сгоревший во время пожара в 1790-х годах, в котором еще в средние века жили и работали известные мастера города Порвоо, начиная от портных и заканчивая художниками. После этого в этом месте обитали различные рестораны, последний из которых Timbaali находится здесь с 1999 года.
В ресторане четыре зала, вмещающих около 100 человек. А летом можно отведать необыкновенных местных улиток или выпить бокал белого вина на открытой террасе.
Винная карта ресторана заслуживает отдельного внимания. Кроме того, здесь можно купить с собой различные консервы и заготовки из улиток.
Ресторан Timbaali открыли бывшая Мисс Финляндии Мерья Тамми и ее муж Ари Коверо. Мерья и Ари продали ресторан в 2005 году компании TimbaaliOy, акционеры которой являются бывшими работниками ресторана.
Старый Порвоо – тишина, покой и гастрономические удовольствия.
Известный ресторан обновляет свое меню четыре раза в год и конечно включает в него блюда не только из улиток. Сезонные деликатесы прекрасно сочетаются с умело подобранными винами. Здесь можно попробовать и комплексные обеды, и ужины, которые не оставят вас равнодушными. У нас вы чудесно проведете незабываемый романтический вечер или деловую встречу.
Зимой, весной и осенью помещения ресторана предоставляются и для проведения корпоративных мероприятий. А разместить участников таких мероприятий можно в гостинице Porvoonmitta, находящейся неподалеку.
Ресторан Timbaali открыт:
Летом, с мая по сентябрь - ежедневно с 11.00 до 23.00.